2008年11月29日
ちんです
ということで続きです
今回の石垣旅行の目的のひとつに
沖縄物産展でもなかなか手に入らない
または、現地でもそのお店でしか手に入らない物
『辺銀食堂の石垣島ラー油』 このラー油を手に入れるために
毎朝9時に店に行きました(一人一日一個限定・午前中には売り切れる)
私は店の定休日と重なってしまい2個しか買えませんでした
でもこの店は今年の7月に食堂を再開したので この店での食事には
ラー油かけ放題です!
頂いたのは『五色ぎょうざ定食』 小鉢 スープ ジャージャー麺 に餃子

餃子の具は 島らっきょう 島にんじん ウイキョウとイカ 葉にんにく ・・・
あ・あとひとつ思い出せない・・・
皮はもっちり 具もひき肉と合わせているが
具の香り 味も独特 美味い
ジャージャー麺は生の八重山そばを使っており
歯ごたえがよく ラー油と黒酢をたっぷりかけると なお美味い
ココで沖縄らしいのをひとつ
私の遊び相手・旅行相手のミド様とは 旅行のたびに
その土地の衣装を着る(コスプレ?)
金沢では着物 長崎ではグラバー園にて貴族のような衣装
今回は石垣なので
顔出し厳禁 ごめんなさい
いつもバカな二人です・・・
こういうのに付き合ってくれる唯一の友達
ありがとう
また来年も一緒に旅行 行こうね!

御神崎より
おーりとーり ・・・沖縄八重山地区のことばで(ようこそ~いらしゃーい)
ちんです ということでまた今年も行ってしまいました
石垣島!
三年連続 石垣のおじ様にお世話になってしまいました
青すぎるぞ『 川平湾 』
今回は日数が少なくてあまり行動が出来なかったのですが
お天気に恵まれたので ラッキーでした☆
今回は小浜島にも足を伸ばしました
NHK 『ちゅらさん』の舞台になった島でもあります
(エリー だからよ~ ) もうかなり前のドラマです
もちろん食べました石垣牛!
店の名前は 『いしなぎ屋』 お肉も霜降り 脂っこいかなと思いきや
脂が口の中でサラリと溶けて すごく美味しかった
東京でもこんないいお肉食べた事がないくらい
それになんとも運がよく(この日は金曜日)
金曜日しか食べられない レバ刺しも 頂きました
このお店は精肉店が運営していて金曜日に牛を締めるそうで
ちょうどこの日締めた牛レバーを それもほんの一部分
スジのないところしか出していない為 滑らかで 臭いや苦味もなく美味しかった
今回 一緒に行った フードライターをしている お姉さまも絶賛!

今回はこんなところも行って来たのです ♪♪♪民謡酒場♪♪♪
このお店はおじ様の幼馴染みの方が歌っており
おじ様と幼馴染みの方との会話がすごい!八重山ことばでの会話なので
意味がまったく解らない まるで外国語を聞いているみたいでした
私も飛び入りにて歌いましたよ!
「はいお姉さんこれ歌える~? 『十九の春』 」
いきなり沖縄民謡 普通の人は知らないだろうに
なぜこの曲を私に? 私知っていました 歌えました
やはり沖縄 途中に最後にとみんなで カチャーシャー(踊るよ)
初めての体験 盛り上がりました!

続くよ・・・・・・
2008年11月18日
『 明日の神話 』
ちんです 腰は少しよくなりました
昨夜 仕事帰りに 渋谷駅の中を歩いていると
目の前に 人・人・人 みんな携帯のカメラでパチリ☆ パチリ☆
ナニゴト~ カメラの先には
「故・岡本太郎」氏の壁画 『 明日の神話 』
原爆炸裂の瞬間を描いたとされています
(幅30メートル・高さ5.5メートル)
かなり大きいです 迫力ありです
ちょうどこの日が除幕式だったようす
みんなが撮影していたので 私もつられて一枚
※ 乾燥してます 皆様 風邪にお気を付けあそばせ・・・・
2008年11月16日
ちんです
寒かったり温かかったり、皆さん体調はいかがですか?
今日は朝から雨のせいでしょうか、持病の腰痛が痛く腰にカイロを
貼る始末
さて、今年もSVENSON「増毛川柳コンテスト」の応募が始まりました!
ではここでひとつ
『 髪増えて メタボ気になる このお腹 』
下手ですみません なんか色々な意味があるのですが
メタボといえば 最近私のお腹周りがすごいことになっており
制服がキツク 苦しい日々を送っております
なんとかしなければと思うのですが ついつい食べてしまうのです(涙)
先日もいけない夜を過ごしてしまいました
半年ぶりに 目黒のとんかつ屋 『 とんき 』 に行き
串上げをいただきました
お肉と玉葱が 交互に入っており玉葱の甘さと お肉の甘さがたまりません
友達がロースを注文したので 串揚げと半分こ 美味さ倍増!

止めておけばいいのに 誘惑に負けてご飯のおかわり
店員のおじ様に 『大盛り?』 滅相もございません
少しでいいんです
ああ今回も幸せ ご馳走様でしたと お会計をしていたら
先程のおじ様が アメちゃん2個 おまけにくれました
このお店で アメちゃん頂くのなんて初めて
顔を覚えてもらったのかな~なんて喜んでいたら
友達が 『子供に思われたんじゃないの!』
ヴ~いいもん おなかいっぱいで幸せだから
でもこの満腹をどう消化していいのか じゃあ歩いて帰ろうと
一時間ぐらい歩いて喉が渇いたので通りがかりのBARへ
1杯飲んでまた歩いて これじゃあこのポッコリお腹は解消できず
今日まで続いております
もうしない これからは腹八分目!そう心に誓うのです・・・
2008年10月31日
ちんです
だいぶ寒くなり、皆さん風邪などひいていませんか?
今日はハロウィンですよ!
ハロウウィンとは?
万聖節(キリスト教で毎年11月1日にあらゆる聖人を記念する祝日)の前夜祭
秋の収穫を祝い、悪霊を追い出す祭り
起源としては、数千年前の古代ケルト民族の祭り(Samhain)といわれています
日本でも最近 イベントとしても定着してきましたよね
最初に日本でハロウィンパレードを行ったのが原宿キディランドだとか
まあいろいろありますが、先日友達のお店のハロウィンパティーに行ってきました
ハロウィン=仮装=コスプレ?
みたいになってしまっています
ココからは、ちょっと刺激が強いかもしれませんが お許しください
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(注:男性です)


皆さん 私いつもこんな事している訳ではないです 信じて下さい(涙)
でも、たまにこんな感じにはじけるのもいいものですよね
今年もまだ間に合います!今年がダメなら来年!
是非 ハロウィンを楽しんでみて下さい☆
2008年10月21日
ちんです
週末の内容が多すぎた為 2回に分けてです
土曜日の夜は ご近所恒例 お誕生会でした
10月16・17・18日の生まれの3人です なんか綺麗に 続いているんですよね
でも出来れば15・16・17と続けば 私の人生暗かった~♪(By 藤圭子)
あれ・・・古すぎたかしら
今回集まったのは14名 いつもの焼肉屋さん
みんなよく食べるし よく飲むし 声大きいし
いつもながら お元気です
今回のお誕生日に3名は 50歳 52歳 55歳と こんなに大きく成長しました
ねっ元気でしょう
元気というよりは あなた様たちは何者?というのが本音ですが
それが焼肉の後のカラオケです
みんな久し振りのカラオケということもあり もう大盛り上がり
ほとんど昭和歌謡のオンパレード♪
恋のバカンス 天城越え 京都慕情 ピンクレディーに キャンディーズ
えっ こんな古い曲知りません まで
もっと歌いたかったのに 夜中の2時半 みんな渋々帰りました
また次の機会に行きましょうね~
もう日付も変わり日曜日だったんですよね
この日は中目黒にて午後3時から6時まで フットサル
このチームは年齢層がバラバラ 体力が持たないので7分のミニゲームに10分の休憩
私の体にはちょうどいい運動です (かなり休みすぎ)
3時間も終わりに近づくと みんなでビールコール
さすがに運動した後のビールはおいしかった~
これではお腹は凹みませんね
なんか週末を振り返ってみて 私の交流関係って・・・
でもみんなといると楽しいからいいかな
今回はとても充実した週末でした 今週は少しおとなしく過ごそうと
(今回は写真載せられなかった・・・)
ちんです
先週の金曜日に 中目黒にあるスペイン料理の店「VENENCIA」に行ってきました
この店のオーナー内藤さんとは フットサルのお仲間でして
日曜日にフットサルに行く予定だったので
ご挨拶と食事を兼ねてお邪魔しました
お店の内装は少し薄暗いのですが それがミョーに落ち着く
お料理も美味しいし シェリー酒の種類も豊富です
今回は 山のパエリアとマリネの盛り合わせ 牡蠣のオイル漬け
パエリアはちょうどいい火の通りかた 口に入れた瞬間 サフランと
お野菜やお肉のエキスが広がります
牡蠣もオイルがきつくなく ぷっくりした実に 最後は牡蠣独特の香りが
う~美味しかった!
それにちょっと変わった組み合わせですが 黒豆とクリームチーズ
こちらは少し甘さを抑えた黒豆に ブラックペッパー入りのクリームチーズを
合わせながら食べます
ペッパーの辛味が利いたクリームチーズに黒豆の香りと甘さがちょうど
いいのです なんか自分でも作れそうですよね 今度試してみようと思います
もちろんシェリーも頂きました (2杯)
名前はわからないのですが 熟成されていて 甘い香り 琥珀色
味もツンっとしたところがなく でも甘すぎず 少し紹興酒に似ていて
とても飲みやすかった
美味しい食事に 美味しいお酒 幸せです!
お腹もいっぱいになったところで さて次のお店へ
こちらは 10年前から通っている店で フットサルの主催者でもあります
ちょっとみんなに教えるのはもったいないので 名前はナイショ (通称:ボーイズ)
こちらはミュージックBarといいましょうか お客さんのリクエスト曲は90%以上
答えられるほどの レコード持ちです(オールジャンル)
私はあまり音楽の知識がなく少し苦手(特に洋楽) でも好きなのは70~80年代の邦楽です
なんか聴いていて楽なんですよね(ジュリー・朱里エイコなど)
この日のお店の気分は80年代 まだまだ知らない曲もあり面白かったですよ

皆さんも機会があったら お店を探し出して行ってみてください
この曲 聴きたかったんだよな~ というのに出会えるかもしれませんよ
この日は金曜日 まだまだ続きます・・・
2008年10月18日
ちんです
収穫の秋ですね 皆さん色々なところで 『狩り』 をされて楽しそうですね
私も 行って来ましたよ 『狩り』 に!
私の行ったのは 「本格焼酎&泡盛試飲フェスタ in 東京」
九段下のホテルグランドパレスにて開催
お友達の紹介にて今回参加させて頂きました
九州・沖縄地区の蔵元およそ86店舗がそろい 色々な種類のお酒を
いただいちゃいました! (芋・麦・米・黒糖・泡盛 完全制覇)
やっぱりお酒っておいしいし 面白いですね
それに蔵元の方々との熱い会話も とても勉強になりました
焼酎も なかなか酒屋では手に入らない珍しいものや お高い物も この機会に
「 いいちこ 」の下町ナポレオンはよく飲むのですが
「iichiko SPECIAL 」はじめて飲みました
樽に入れての熟成 まるでウイスキィーのそうな 香りと味でした おいしかった☆

いっぱいお話をしていたら「いいちこ」さんには特別に
お土産をいただいちゃいました
いつも素敵な広告写真の ポストカードです (ありがとうございました)

時間がなくて3分の1ぐらいしか試飲出来なかったのですが
来年はもう少し勉強して もっと蔵元の方々とお話が出来ればいいなと思いました
美味しいお酒の味も もっと素敵なものになるような予感です☆
2008年10月12日
ちんです
もうすっかり 秋ですね
通勤途中のキンモクセイの花の香りに魅了され クラクラしている
今日この頃です
先日 火曜日は 全スタジオを お休みさせて頂き
「 全体ミーティング 」 を行わせて頂きました
詳しい内容は 色々なスタジオの方がブログに書かれていますので省略させて
頂きます
そう ここで紹介したい子が 全体ミーティングの「 編み込みコンテスト 」にて
初出場ながら 見事3位入賞した 小林君です!
私の目にはなんとなく 韓国俳優のパク・ヨンハに似ているような気がしますが・・・
(たまにどんな見え方しているんだ といわれます)
写真がないので似顔絵を

私も 彼が遅くまで残りひとり練習をしていた姿を見ていたので 入賞出来たことに
とても喜びを感じております (おめでとう!!!)
そしてこちらが胸に輝く 銅バッチ

次回この胸に 金色のバッチが輝くことを期待します ガンバってね☆
それからビックリしたことに 小林君とは 同じ高校でした!
学年はかなり離れておりますがね・・・
2008年9月30日
ちんです。
たま~にお寿司って食べたくなりませんか?
私のお薦めの店は 下北沢の一番街にある
「 橘 寿司 」 さんです
安くて ボリュームあり それでこのお値段!!
でもちゃんと仕事がほどこされており それが見た目・味で感じられます
このお店は7・8年前に友達から紹介されたところで
カウンターと1テーブルの小さなお店です
橘の大将には いつもお世話になっております それにもまして 大将のお母様
いつも色々とありがとうございます
このお母様が とても綺麗な方で ビックリしますよ!
え~と 私のいつもの食べ方は多分コースだと思うのですが
勝手に色々と出てきて最後は 30種類はあろうかという
寿司ネタの中から 10個選んで握ってくれます(全て産地表示)
どれを食べても おいしい! (約4千円ぐらい)
では ここで私の食した一部を
先ずはサラダ (サワ蟹入り)
稚鮎と万願寺とうがらし

秋刀魚 白ウニは写真無し

アナゴの白焼きと煮アナゴ
車海老にたぶんボタン海老 シャコにイクラ
その他色々と
ああ 写真を見ていると 又食べたくなっちゃいました
これから寒くなると 魚に脂がのっておいしくなってきますね
次は何が食べられるか楽しみです
橘寿司さん また今度 立ち寄らせていただきますね!



