トップ > スタジオブログ > 大阪ミナミスタジオ

大阪ミナミスタジオブログ

昨日のお昼は~カ○ーう○んww

2009年10月 9日

こんにちは^^ミナミの古賀です。

先日お休みでしたので、昼ごはんを作ろうかな=33って思っていましたら、

冷蔵庫の中に前に食べたカレーの残りを発見!?

たまたまうどんもあったので、カレーうどんが無償に食べたくなったので、

カレーうどんを作る事にしました。

普通にルーを入れただけじゃ~もの足りないので、

鰹だし・みりん・料理酒・醤油・を適当な量を入れて、後は味覚勝負!!

自分の舌を信じながら微調整・・・・結果・・・大成功!!ww

そして、あんかけ風味にしたかったので、とろみをつけ=33仕上げに山椒パラパラ。

カレーうどん.jpg


いつも、目分量なので、日によって味も変わりますが、それが、また個性的でいいと

自分なりには解釈してます。

カレーうどん美味しいですよ~ぜひお昼に召し上がってみてください。

カテゴリー: 大阪ミナミ