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岡山スタジオブログ

ご当地グルメ④

2009年4月15日

こんにちは、岡山の伊藤です。


4月に入ってからは春を通り越して夏という陽気でしたが、みなさま如何お過ごしですか?


皆様も春の陽気と高速料金の値下げも手伝って、お出掛けになられる機会が増えたと


思いますが、私もこの陽気に誘われて出掛けて参りました。


今回お邪魔したのは県北の津山で、名物のホルモンうどんをいただいてきました。


ホルモンうどんは、焼うどんのようなもので、私がいただいたお店では、具がホルモンと


長ネギともやしで、ピリ辛の味噌ダレで味付けされていて・・・




美味しかったです。
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今回いただいたホルモンうどんは橋野食堂というお店で、昔なつかしい雰囲気が


とても良かったです。


食べながら気さくに話して下さった店主さんも人気の秘密ではないでしょうか。

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津山に行ったら是非寄って見て下さい。

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