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岡山スタジオブログ

ご当地グルメ②

2008年9月18日

こんにちは、岡山の伊藤です。


前回に引き続き今回も当地のグルメ?をお伝えします。

今回のご当地グルメはお客様のY様からも情報をいただきました。

(Y様ありがとうございました。その他の美味しい所もまた教えて下さい。)

前回のお好み焼き編は、参加者が2名でしたが今回は賛同者が増えて5名となりました。

とは言っても今回のご当地グルメが物珍しさからか?たまたまその日が暇だったかは

判らず・・・

何はともあれ岡山から車を一路北へ進め、1時間強で着いた先は美咲町!

初めて訪れたその町の小高い丘の上にその店はありました。

今回のご当地グルメはこれです。↓

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何だかわかりますか?


卵かけごはんです


みなさんも一度は食べた事がありますよね。

なぜこの町で卵かけごはん?と言いますと、この町の出身者で江戸~明治の

ジャーナリストで岸田吟香という方が卵かけごはんを愛好し世間に広めたとの事。

また、美咲町にある西日本最大級の養鶏場と棚田のおいしいお米を

マッチングさせて、役場の方が仕掛けたそうです。


値段はこれで300円!しかも卵とごはんはおかわり自由(私は2杯いただきました)

シンプルでとても美味しかったです。


お店の入口はこんな感じ↓

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また立ち寄りたいお店となりました。

次回も乞うご期待!それでは失礼します。

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ご当地グルメ①

2008年9月 5日

こんにちは、岡山の伊藤です。

先日、何気なく地元のタウン情報誌を読んでいましたら、ご当地のグルメ特集が

掲載されておりました。よく読むとそのおもしろそう(美味しそう)な内容に見入って

しまい、「これは行かねばならぬ」と勝手に動機を作って行って参りました。


一部のスタッフも賛同してくれた様子で、数名で出掛けた先が

エビオコのお店で~す。

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そこは、岡山から東へ約1時間ほどで到着する日生(ひなせ)にありました。

エビオコとはえびのお好み焼きの略、日生のカキのお好み焼きは、関西でも

有名らしいですが、冬のカキオコと同じく夏にも名物をと考えた地元の方が

地元産のガラエビを使用したエビオコを考案したそうです。

そのエビオコ(ミックス)がこれ↓

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この写真は別に演出ではなく、本当におなかが空いていたので、ちょっとかじってしまった後

写真を撮り忘れたのに気付き・・・(悲) 反省です。

お味の方は、言うことなくおいしかったですね~。半分がソース味で、もう半分が塩味

というスタイルが得した気分でした。まだ、おなかに余裕があった私達はもう一つの名物にも

喰らいつきました。それがこれ↓
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アナゴの角焼き!

これがまた美味しかった。ふわふわな生地の上に程よい加減で焼かれたアナゴが

香ばしくてとても幸せでした。

完全にタウン誌の虜になってしまっている、岡山スタジオのメンバーは今後もご当地の

グルメにこだわって参ります。グルメ編②はまたのお楽しみを!(夏旅編もまだ続きます。)

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