2010年7月19日
こんにちは。 京都スタジオ、受付の仁科です。 マネージャーも祇園祭に行かれたそうですが、 私も友達と一緒に宵山の祇園祭に行ってきました。 「浴衣って着る時、ぜんぜんないなぁ~」という 友達との会話から、じゃあ今回の祇園祭は浴衣で!ということに なりまして、母に着付けをしてもらいました。 中学の時から着ている浴衣です。 帯もそろそろ赤からは卒業でしょうか・・・。 今回、唯一下駄だけ、購入しました。 下駄の台に鼻緒を付けることをスゲルといいますが、 お店の職人さんがちゃんと鼻緒をスゲテくださったものなので 足なじみが良く、痛くならない素晴らしい下駄です! 浴衣を着て、祇園祭を楽しむはずが、長刀鉾を見た後は ご飯やさんに直行してしまいまして、祇園祭の写真は これ1枚だけですが、やっぱりお祭りは活気があって 楽しいものです。 みなさんの好きなお祭りはどんな感じでしょうか。
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2010年7月11日
こんにちは。 京都スタジオ、受付の仁科です。 毎日うっとうしいお天気が続きますが、みなさんお元気ですか。 先日、東林院という妙心寺の塔頭で行われている 精進料理教室に行ってきました。 こちらの和尚さん、精進料理研究家として有名な方。 たくさんの精進料理の本も出版されているだけあって 料理教室の方もなかなの人気があり、予約も取りづらかったです。 そのようなわけで、ずいぶん前から楽しみにしていた料理教室ですが、 同じ日に参加される方々を見回して、ちょっと緊張・・・。 料理教室とは言うものの、見るからに主婦暦○十年という 貫禄たっぷり、もう料理習わなくても十分じゃないでしょうか・・・ というような女性陣が多数いらっしゃるのです。 少しその雰囲気に圧倒されてしまいましたが、実際はとても気さくでお優しい方 ばかり。そしてさすが先輩方は手際がいいです。 結果、私の方はみなさんのお邪魔にならないよう、地味~にお手伝い させていただきました。 この日は、お豆腐の炒め物、揚げナスのあんかけ、たくわんと紫蘇の胡麻和えを 作りました。 精進料理というとちょっとかしこまった感じがしますが、教えていただいた料理は すぐにお家で作れそうな、家庭料理といった感じでしょうか。 (次の日、早速お豆腐炒め作りました) また、食事の前には和尚さんのお話も聞くことができます。 男性の方もご参加されていたましたので、ご興味のある方は ぜひどうぞ。また、何度も京都に観光に来られている方で、 次はどこに行こうかなぁと考えていらっしゃる方にもお薦めです。
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