こんにちは。
コンシェルジュ（アドバイザー）の山田です。　(^_^)／


昨日、何気にWEBサイトで 『お好み焼き』 のレシピを
見ていている内に、

"我流ではない"　やり方で作ってみようかなと･･･
さっそく食材を揃え、久々にやってみました。　(^ε^)♪


用意した食材は、

　　　キャベツ、玉ねぎ、ねぎ、コーン、豚バラ肉
　　　桜えび(乾物)、カツオ粉、あげたま、卵
　　　日清のお好み焼き粉
　　　お好み焼きソース、お好み焼きマヨネーズ
　　　青海苔、かつお節


　　　玉ねぎとねぎは、隠し味程度の量をみじん切り



　　　キャベツも、とにかくみじん切り



　　　お好み焼き粉：水＝１：0.8 の割合で･･･
下準備していた食材を全て混ぜ合わせ　（肉だけは別にします。）



　　ホッとプレートで焼くのがベストでしょうが、
　　今回は、フライパンで焼きました。
　　（押さえつけないのがポイントです。）



外はサクッ、中がフワッとした食感で、
今まで我流で作っていたものとは全く違い、
ホント美味しくできました。　o(^▽^)o

次は、自分流にもっとアレンジして
作ってみようと思います。　　(^o^)v-~~~



　　お客様継続率95.7%のスヴェンソンが提供してきた
　　　　　薄毛解決の方法　「ヘアソリューション」